（蔬乐惠报道）没有化学肥料，用豆渣、菜叶、菜籽、厨余发酵做成的「有机肥」，也一样能让农作物长得头好壮壮；不能用农药，苦茶粕多洒几次也可除去软件虫害；不能用杀草剂，田地整平水淹过去杂草就发不出来了，或是在收成之后，用菜叶、稻草、稻壳覆盖农田，也可以减少杂草种子散播及发芽的机会，若田里的杂草实在太多的话，再用人工除草。

        当然是为了「让大家都健康」以及「生态平衡」啊！

        越来越多的医学报告显示，健康或生病的根源，来自于日常的生活方式和饮食习惯，有机农场不只是让吃的人健康，就连农夫也变得健康了。现在想想，以前农夫种田施化肥、喷农药，然后自己再把吸收了化学、有毒物质的蔬菜吃下去，连呼吸都有毒，无疑是一种慢性自杀！有机耕种以后，田里的生态平衡变得更自然了！不但田里的生物比以前多、蔬果比起以前更健康香甜，质量也比以往更好，连农夫都不再怕呼吸到有毒物质。所以，顺应季节的生产，回归自然的耕种方式，就是最好的「健康保健」和「生态平衡」啦！